Сифон, «переливающий» воздух
Сифон, «переливающий» воздух (рис. 111). Большую пробирку наполнить водой, заткнуть пальцем и погрузить вверх дном в сосуд с водой АВ. Палец убрать, а пробирку закрепить в лапке штатива. Закрыть пальцем конец D сифона СОD и ввести его конец С в пробирку так, чтобы конец С был выше уровня воды в сосуде АВ. Открыть конец сифона D. Пузырьки воздуха будут стремительно входить через сифон в пробирку, и воздух заполнит ее. Объяснить явление.
Ответ. Явление объясняется разностью давлений около точки С. Давление снизу вверх там равно атмосферному, а сверху вниз меньше атмосферного на величину давления, создаваемого силой тяжести столба воды высотой от уровня воды в сосуде AВ до точки С, поэтому воздух входит в пробирку, вытесняя воду.
Автор Б.Ф. Билимович “Физические викторины”