Секреты физики. Физик на коньках
Кто не любит кататься на коньках? Но конькобежец редко задумывается над физическими явлениями, благодаря которым коньки приносят ему такую большую радость. В большинстве учебников эти явления сводятся к следующему: плотность воды больше плотности льда, поэтому, если лед при температуре 0º С сжать, он плавится. Иными словами, по мере роста внешнего давления температура плавления льда (а в то же время температура замерзания воды) снижается, причем тем сильнее, чем больше давление. Следовательно, когда мы стоим в острых коньках на льду, вес нашего тела распределяется по небольшой площади, которую занимают острия коньков. Поэтому мы оказываем на лед сравнительно большое давление. Лед под лезвиями плавится, между ними и льдом образуется тоненькая пленка воды, действующая как смазка. Это значительно снижает трение, что позволяет нам легко бегать на коньках -и делать разные пируэты и сложные фигуры.
А теперь вопрос: почему коньки делают из стали, а например, не из специальной- пластмассы? Ведь давно известны синтетические материалы, успешно заменяющие сталь. Они не только достаточно тверды, но им свойственна и меньшая сила трения при скольжении по льду нежели у металла, имеющего такую же площадь контакта со льдом и тот же вес. Но представьте себе, скользить на (пластмассовых коньках было бы намного труднее, потребовалось бы больше усилий от конькобежца. Почему?