Два мыльных пузыря радиусами r1 и r2 сливаются в один. Найдите поверхностное натяжение мыльной воды, если радиус образовавшегося пузыря равен r, а атмосферное давление ро.

Намочим мелкое ситечко водой и попробуем осторожно зачерпнуть им воду из сосуда. Ничего не выйдет. Ситечко вытрем насухо и смочим растительным маслом. Повторим попытку зачерпнуть воду. Получилось! Чем объясняется успех опыта?

Если на поверхность воды в тарелке насыпать в одном месте немного измельченной пробки или отрубей и налить туда одну каплю шампуня, крошки разойдутся в разные стороны. Почему они “убегают” от шампуня? И только ли шампуня они боятся?

С какой минимальной высоты должна упасть капля радиуса R, чтобы она разбилась на n одинаковых маленьких капель? Коэффициент поверхностного натяжения α, плотность жидкости ρ. Температура жидкости не изменилась.

Разность уровней жидкости в коленах U-образной трубки равна 23 мм. Диаметры каналов в коленах трубки равны соответственно 2 и 0,4 мм. Плотность жидкости равна 0,8 г/см3. Найти поверхностное натяжение жидкости.

Из крана течет вода. Закручивайте кран — струйка становится тоньше, еще тоньше и вдруг… разбивается на капли. Никакими силами нельзя сделать, чтобы струйка стала тонкой, как паутинка. Почему?

Мыльный пузырь имеет форму шара. Почему не форму пресс-папье или сороконожки?

Почему уголь в противогазе поглощает разные отравляющие газы: и хлор, и фосген, и другие? В чем здесь секрет?

Непослушание струйки, форма мыльного пузыря, секрет угля объясняются силами, возникающими на поверхности веществ, поверхностными явлениями.

Посмотрите на рисунки. Поверхностные явления встречаются и в природе и в технике. Люди научились использовать их, заставили служить себе. Чистая водопроводная вода, непромокаемый плащ, с которого вода скатывается, как с гуся, флотация (один из методов обогащения полезных ископаемых), смазка машин имеют самое непосредственное отношение к поверхностным явлениям. Вы можете проделать интересные опыты, позволяющие понять сущность поверхностных явлений и сил, которые их вызывают.

Говорят, что жидкость имеет форму сосуда, в который она налита. В самом деле, если, например, воду поместить в бутылку, то она примет форму бутылки.

Молекулы жидкости не так прочно связаны друг с другом, как молекулы твердого тела. Силы притяжения к Земле не могут изменить форму лежащего на столе мелового брусочка. А брусочек воды на стол не положишь. Сила тяжести перемещает молекулы воды и разливает ее по столу.
Подробнее…