Для опыта используется так называемый «кипятильник Франклина»
Для опыта используется так называемый «кипятильник Франклина», который состоит из двух стеклянных шариков, соединенных между собой трубкой. Воздух из шариков выкачан, и они частично заполнены спиртом.
Один из шариков «кипятильника Франклина» поместить в сосуд с водой, а другой — в смесь снега с солью (рис. 133). Через несколько минут вокруг шарика, опущенного в воду, образуется ледяное кольцо, наиболее толстое в месте, где находится уровень спирта. Объяснить явление.
О т в е т. В охлаждаемом шарике пары спир-конденсируются, что видно по увеличению количества жидкости в этом шарике. Поэтому в другом шарике жидкость усиленно испаряется с поверхности, в этом месте стенки шарика наиболее охлаждаются, и здесь образуется больше льда.
Автор Б.Ф. Билимович “Физические викторины”