Показания термометра не совпали бы с твоими ощущениями. Пена, состоящая главным образом из воздуха, обладает более низкой теплоемкостью, чем вода. Поэтому даже очень холодная пена способна отобрать у человеческого тела значительно меньше тепла, чем слегка охлажденная, вернее, прохладная жидкость (в особенности вода) которой свойственна сравнительно высокая удельная теплота. Таким образом, ощущение холода или тепла при соприкосновении нашего тела с телами, имеющими иную температуру, зависит от двух факторов: разницы температур и количества тепла, которым могут обменяться тела, приходящие в соприкосновение. Надо сказать, что с последним фактором связываются, в свою очередь, два механизма: первый — это упоминавшиеся выше различия в удельной теплоте, а второй — теплопроводность, т.е. скорость, с которой тело переносит внутрь тепловую энергию, полученную снаружи (или наоборот). И тут снова возникает вопрос: почему окружающие нас металлические предметы наощупь гораздо холоднее деревянных?
Интересно, не правда ли? Над всем этим стоит задуматься и провести соответствующие опыты.

Збигнев Плохоцкий