Сухая расческа, потертая о сухие волосы, электризуется и становится источником электрического поля. Под действием этого поля происходит незначительное смещение электрических зарядов в струе воды (так называемая диэлектрическая поляризация). Вблизи расчески собираются заряды с противоположным знаком, а в некотором удалении — с таким же, что и у нее. Сила взаимодействия между зарядами уменьшается пропорционально отделяющему их расстоянию, и расческа сильнее притягивает заряды, расположенные в непосредственной близости (с противоположным знаком), чем отталкивает одноименные заряды, находящиеся вдали от нее. Равнодействующая сила направлена к расческе, и потому струя изгибается в ее сторону. Кстати, на этом же принципе основано притяжение обрезков бумаги, соломы и т.п. любым наэлектризованным телом.

Збигнев Плохоцкий